Kuliner

KEDAI ILALANG

 

kedai ilalang

            Kedai ilalang adalah sebuah Kedai yang didirikan oleh 3 Pria muda Aryo , Ainul dan Dendy. Kedai yang terletak di Pangkalan Jati ,Jakarta timur ini terletak di sebuah Ruko yang minimalis . Kedai ini Berdiri sejak 5 September 2013. Walaupun Kedai ini baru beberapa bulan didirikan ,tetapi Kedai ini sudah cukup menarik perhatian dikalangan Mahasiswa . Kedai ini Buka ,Weekday 16.00 pm – 23.00 pm dan Weekend 17.00 pm – 01.00 am.

Berita terkait:

 Kedai Ilalang Unik dan Nyaman
 

Sebuah Konsep Unik ditunjukan di Kedai ini. Konsep Kedai ini berawal dari Ainul ,salah satu Pemilik Kedai ini,lalu bergabung dengan teman komunitasnya, yaitu Pendaki. Barang-barang dalam kedai ini sangat unik ,kursinya terbuat dari rotan dan kayu tetapi dikemas dalam bentuk kecil yang dipesan khusus dari pengrajin di kalimalang. Tersedia juga bangku panjang untuk bersantai bersama teman ataupun pacar. Kedai ini dibuat senyaman mungkin, jadi wajar saja kalau pengunjungnya bisa menghabiskan waktu berjam-jam untuk nongkrong ,makan atau sekedar minum kopi.Harganya pun tidak usah dikhawatirkan terjangkau untuk kalangan Pelajar, Mahasiswa dan Karyawan.

 Kopi Kedai Ilalang menjadi favorit para pengunjung

Menu favorit di kedai ini salah satunya kopi. Kopi –Kopi lokal Indonesia yang menjadi favorit para pengunjung . ada 7 variant .3 Robuta dan 4 arabikaKopi ini menjadi lebih special karena Barista nya memiliki pengalaman yang cukup lama dan baik dalam membuat kopi. Dalam Sehari bisa terjual 2 Pax kopi. Dengan harga yang terjangkau 15 ribu sudah dapat menikmati Kopi spesial Asli indonesia.

 Pemilik Kedai Ilalang adalah Mahasiswa

Dua pemilik Kedai ilalang masih menjadi Mahasiswa yaitu Aryo dan Ainul. Dan dendy adalah seorang Karyawan. Mereka adalah satu komunitas Pendaki atau Traveller. “Terbesit membuka usaha karena Usaha itu lebih fleksibel ,dan penghasilan juga kan tergantung usaha kita .semakin usahanya lebih ,penghasilan juga semakin besar .” ucap aryo salah satu pemilik Kedai Ilalang . Pembagian hasil dalam usaha ini dibagi sesuai job desk dan tanggung jawab mereka masing-masing.Kedai ini dipasarkan melalui brosur dan berbagai Sosmed. Kedai ini juga bisa dapat pengalaman yang menarik karena disini dapat bertemu dengan berbagai kalangan mahasiswa . bisa menambah teman ,karena pemilik dan pekerjanya disini sangan easy going dan ramah tentunya.